Panier  

(vide)
Publicité

POUILLY FUISSÉ ANTHILDE 2018

 
 

La cuvée « Anthilde » est issue de 2 parcelles sélectionnées pour leur origine dans laquelle s’exprime toute la finesse, la subtilité et le raffinement. Un élevage strict donne à ce vin toute la noblesse d’un grand de Bourgogne.

Plus de détails

18,50 € TTC

Disponibilité : En stock - livraison sous 72h



 

 

Cette cuvée est élevée en pièces et fûts de 500 litres neufs pendant 10 mois sur lies fines.
Au nez «Anthilde » exprime les arômes de pain brioché, la bouche harmonieuse est élégante et raffinée légèrement mentholée en finale.
Sa robe est brillante de couleur jaune d’or.
Servir entre 12° et 14° Il accompagnera, foie gras, les noix de St Jacques, la langouste et les poissons fins beurrés

- Nez : fleurs blanches, brioché
- Bouche : beurrée et mentholée
- Garde : 8 ans
- Accords : St Jacques légèrement poêlées, poissons fins sauce délicate ….
- Service : entre 12° et 13°

- BOURGOGNE
- Pouilly-Fuissé« ANTHILDE » : 0,5 hectare
- Sol argilo-calcaire
- Densité de plantation : 8000 pieds/ha
- Production annuelle 1 200 bouteilles
- Production moyenne : 60 hl/ha
- 100 % chardonnay

DOMAINE JEAN-PIERRE SEVE
POUILLY-FUISSÉ « ANTHILDE »

Les arômes

Recommandé par :

   

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé sachons apprécier et consommer avec modération
Partenaires : www.solutre.com - www.davywine.co.uk

© Domaine Jean-Pierre SEVE 2010